Soslu Kavrulmuş Zerzevat

[Leila]

Soslu Kavrulmuş Zerzevat Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı fasulye (isteğe bağlı)
• Zeytinyağı

Sos İçin;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Çeyrek limon
• Pul biber, tuz, fesleğen
• Kesik zeytin

Yanında;

• Kızarmış ekmek

Soslu Kavrulmuş Zerzevat Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğan ve havuç (rendelenmiş) zeytinyağı ile birlikte kavrulur. Yumuşayınca ocaktan alınır.
2. Patatesler küp küp doğranır ve tavada zeytin yağında tuz ile birlikte yumuşayana kadar pişirilir.
3. Sos için tüm materyaller bir kapta güzelce karıştırılır.
4. Hepsi üst üste dizilir ve üzerine baharatlar serpilerek servis edilir.

Soslu Kavrulmuş Zerzevat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı