semaver
New member
Soslu Su Teresi Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 demet su teresi
- Kaynama suyu
- Tuz
- 1 limon
- 3 baş sarımsak
- Pul biber
- Zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel güzelce yıkıyoruz. Ben birde suda bekletirim kumu dökülsün diye.
- daha sonra biraz büyükçe doğruyoruz. Kaynar suda haşlıyoruz. Saplarından piştiğini anlarsınız zira 40 dakika kadar haşladım ben.
- Suyunu süzerek karıştırma kabımıza alıyoruz.
- Başka bir kapta limon, ezilmiş sarımsakları, tuz, zeytinyağı, pul biberi karıştırıyoruz.
- Servis kabına alıp sosunu ekliyoruz. Afiyet olsun.