semaver
New member
Soya Soslu Lezzet Şenliği Salatam Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 roka
- 1 göbek marul
- 5-6 adet yaş üzüm
- 2-3 adet sarı ve kırmızı şeker domates
- 1 armutun 2 yassı kısmı
- 3-4 adet ceviz
- 2-3 adet kurutulmuş domates
- 1 çay kaşığı susam
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım limon suyu (Benim yaptığım gereçler bunlardan azdı ona göre kullandım sosların oranını)
- Zeytinyağı (Yarım çay bardağından az)
- Soya sosu (yarım çay bardağı)
- Havuç (Süs olarak ben havuç rendeledim epey az bir miktar)
Not EkleTanımı Yazdır
- Roka ve marulları elimle parçaladım küçük olmasın armutu ince kestim.
- Cevizleri elimle 2-3 kesime doğradım şeker domatesler ortadan ikiye böldüm yalnızca.
- Kurutulmuş domatesleri de 3-4 böldüm ceviz domates ve üzümleri üst üste koydum.
- daha sonra üzümü serpiştirdim en son sosu hazırlayarak üzerine döktüm afiyet olsun.