Sünger Üzere Yumuşak Anne Keki Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 subardağı+2 kaşık un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri köpük kıvamı olacak biçimde düzgünce çırpıyoruz.
- daha sonra sıvı gereçleri ekleyip yeniden çırptıktan daha sonra un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpalım.
- Kek hamurundan 1 kase ayırıp öteki kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına boşaltalım.
- Kaseye ayırdığımız hamura kakao ve bir yemek kaşığı süt eklenip çırpılır kek kalıbımdaki hamurun üzerine gezdirelim bir iki defa kalıbı tezgaha vurarak hamurun havasını çıkaralım.
- 170 derece önce ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.