bencede
New member
Muhteşem Lezzette Fırında Tavuklu Patates Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba sizlerle hayli lezzetli,misafire de yaptığımda tam not alan kusursuz bir yemek paylaşmak istiyorum.
- 6-7 adet kelebek tavuk
- 6-7 adet kanat tavuk
- 6 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Biraz sıvı yağ
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba sizlerle hayli lezzetli,misafire de yaptığımda tam not alan kusursuz bir yemek paylaşmak istiyorum.
- Öncelikle tavuklarımızı güzelce yıkıyoruz.
- hemen sonrasında patatesleri küp küp doğruyoruz.
- Uygun bir karıştırma kabına tavukları,söğüş doğranmış soğanı ve patatesleri alıp üzerine yoğurt,salça,baharat ve tuzu ek ediyoruz.
- Yeteri kadar sıvı yağı da döküp (tavuklar yağlıysa fazlaca dökmeyelim) güzelce karıştırıyoruz.
- Eşit ölçüde karışınca borcama döküp üzerine kabukları soyulmuş domatesleri ince ince doğruyoruz.
- En son üzerini geçecek kadar sıcak su ek edip 180° fırında pişmeye bırakıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.