Süper Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk

[bencede]

Mükemmel Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı İçin Gereçler

• Tavuk baget
• 10 adet mantar
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 4 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Zeytinyağı

Özel sosu için

• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı salça
• 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı

Süper Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kap içerisine ezilmiş sarımsak,yoğurt,salça,toz biber,kimyon,karabiber,kekik ve zeytin yağını koyup çırpıyoruz.
2. Sosu güzelce çentikler attığımız tavukların her tarafına sürüyoruz.
3. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine alıp çentik attığımız tarafı üst gelecek biçimde diziyoruz.
4. Havuç ve patatesleri kesiyoruz.
5. Mantar sarımsak kekik tuz karabiber biraz kimyon ve pulbiber zeytinyağı bir hoş hepsini karıştırdıktan daha sonra fırın tepsisinin ortasına zerzevatları döküp yayıyoruz.
6. Islatılmış yağlı kağıdı üzerine kapatıp 180 derece fırında 1 saat kapalı olarak 10 dakikada üzeri açık pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Harika Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı