Süt Dilimi (Kolay Pasta)

[Leila]

Süt Dilimi (Kolay Pasta) Tanımı İçin Materyaller

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için

• 200ml sıvı krema
• 1 paket krem şanti
• 1,5 yemek kaşığı bal
• 4-5 damla limon suyu

Üzeri için

• Pul çikolata
• Toz antep fıstığı

Süt Dilimi (Kolay Pasta) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şeker güzelce köpükleşene kadar çırpılır. ondan sonrasında geri kalan materyalleri ekleyin, en son kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yağlı kağıt serili cırın tepsisine spatula sayesinde yayılır.
2. Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişirilir.
   
   pişme sırasında birinci 5 dakika daha sonrası kapak dakikada bir açılıp kapatılır ki kek kabarmasın
   
   .
3. Kek pince yağlı kağıtla tezgaha alınır soğutulur. Soğuyan kek tam ortadan 2 modüle ayrılır.
4. Krema için berilen materyaller güzelce çırpılır. Katı kıvam alan krema kekin 1 modülüne yaydırılır. Öbür modülde üzerine tam kapatılıp dolaba kaldırılır. Yarım ile 1 saat ortası kıvam alan pasta güzelce dilimlenir.
5. Ocakta ben ari yolu eritilmiş çikolatayı ben yağlı kağıttan yaydığım huninin içine koyup pastamın üzerinde zigzaglar çizdim.
6. Üzerine donmadan fıstık serptim. yeniden dolaba kaldırdım. Çikolata donunca kabın üzerini sinema streç ile kapatıp 1 gece beklettim. Sonraki güne afiyetler olsun.