Sütlü Çikolatalı Yaz Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 3 adet petibör bisküvi
- Çikolata sosu
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri tencereye alıp çırpma teliyle çırpıp ocağın üzerine alın.
- Kaynamaya başlayana kadar daima karıştırarak pişirin.
- Kaynadıktan daha sonra, birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
- Vanilya ve tereyağını ekleyip, çırpma teliyle bir hoş çırpın.
- Kullanacağınız kase yahut fincanları, tatlıların daha kolay çıkması için sudan geçirin.
- Muhalebinin 3 te birini kaselere, üzerinde boşluk kalacak biçimde paylaştırın.
- Kalan muhallebiye damla çikolatayı ekleyip, çikolata büsbütün eriyene kadar karıştırın ve kaselere sade muhallebinin üzerine paylaştırın.
- Son kata ufalanmış petibör bisküvi koyalım.
- Oda ısısına geldikten daha sonra, soğuması için buzdolabına kaldırın.
- İki üç saat uygunca soğuttuktan daha sonra, kaselerden servis tabaklarına çıkartın.