Sütsüz Şekersiz Kek (Süt Alerjisi Olanlara Özel Diyet Kek) (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Süt alerjisi olan bebekler ve formuna dikkat eden bireyler için şeker katkısız, tam buğday unlu ve keçiboynuzu unlu sağlıklı kek. afiyet olsun
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı keçi boynuzu ünü
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- Tercihinize bakılırsa üzerine daha sonradan dökmek için rastgele bir pekmezi ya da özü
Süt alerjisi olan bebekler ve formuna dikkat eden bireyler için şeker katkısız, tam buğday unlu ve keçiboynuzu unlu sağlıklı kek. afiyet olsun
- Yumurta ve keçiboynuzu ununu karıştırıyoruz.
- Yağ ve suyu ek edip bir daha karıştırıyoruz.
- 1 paket kabartma tozu, vanilya, kuru üzüm ve cevizi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- daha sonra tarçın ve unu ekleyip düzgünce karıştırdıktan daha sonra kek kalıbına yağlı kağıdı koyup içerisine döküyoruz.
- 180 derecede 20- 25 dakika kadar pişirip soğuduktan daha sonra servis ederken üzerine keçi boynuzu özü ya da pekmezi ilave ediyoruz. Tanımımı görüntüden da izleyebilirsiniz. Afiyet olsun