Sufle Tadında Cupcake

[Leila]

Sufle Tadında Cupcake Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yumurta

İçine;

• 100 gram bitter çikolata (ben yarım paket kuvertür çikolata kullandım ancak siz dilerseniz 1 paket bitter çikolata da kullanabilirsiniz.)

Sufle Tadında Cupcake Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ile şekeri çırpıyorum. Köpük kıvamı alıyor.
2. Çikolata hariç kalan tüm malzemeyi ekliyorum. yeniden çırpıyorum.
3. 4 adet cupcake kalıbına yarımdan biraz fazla olacak biçimde kaşıkla döküyorum.
4. Ağır kıvamlı bir harç oluyor.
5. Çikolataları küp küp doğruyorum.
6. Harcın içine batırarak her birinin içine 5-6 adet koyuyorum.
7. Cupcake’leri tepsiye ortalayarak diziyorum.
8. 180 derece fırında tam 25 dakika pişiriyorum. Şayet fırını evvelde ısıtırsanız daha kısa sürecektir. Denetimli gidilmeli.

4 adet çıkıyor.

İçindeki çikolatalar eriyor ve sufle üzere akışkan oluyor.

Nefis bir lezzet. Az materyal ile yapılabilecek en kusursuz tatlılar içinde diye düşünüyorum. Afiyet olsun .