Sulu Köfte (Buzluk İçin) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 400 gram yağsız kıyma
- 1/5 su bardağı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Pul biber
- Nane
- Maydanoz
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kıymanın suyunu sıkıp derince bir kaba alalım sonrasındasında soğanı tuzu maydanozu naneyi robotta çekelim.
- Robotumuzun içine ince bulguru da ekleyip bir müddet soğanla birlikte çektim kıvama geldi.
- Yumurtamızıda kırıp bütün gereçleri bir hoş yoğuralım suyla.
- çabucak sonrasında elimizi su ile ıslatarak hamurdan minik minik modüller kopararak yuvarlayalım ben dondurucu için hazırladım.
- Tepsi ile bir arada şoklattıktan daha sonra paketleyelim ve kaldıralım afiyet olsun????.