bencede
New member
Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı köftelik ince bulgur
- 3 tutam nane
- Pul biber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- 5-6 kaşık un
- Sıvı yağ
- Salça
- Soğan
- Tuz
- 2 su bardağı Su
Not EkleTarifi Yazdır
- Köftelik ince bulgur sıcak suyun ortasında 1-2 saat bekler.
- sonrasındasında nane, pul biber, toz kırmızı biber, tuz ve un karıştırılır.
- Köftenin suyu için sıvı yağ, salça, tuz, su ve soğan koyulur. sonrasındasında su eklenir.
- Son olarak köfteler suyun içine eklenir, pişirilir. Afiyet olsun. ????.