Supangle

[Leila]

Supangle Tanımı İçin Gereçler

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un ( tepeleme)
• 1 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 2 yumurta sarısı (ben 1 adet kullandım)
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
• 1 paket (80 gram bitter yada sütlü çikolata)
• 1 su bardağı buzlu su

Supangle Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sütümüzü tencereye alalım.
2. Sütün içine şeker, nişasta, kakao, un ekleyerek karıştırıp ocağa alalım.
3. Kaynamak üzereyken yumurtayı ekleyelim.
4. Kıvam alana kadar pişirelim.
5. Kaynamaya başlayınca ocaktan almadan evvel tereyağ ve çikolatayı ekleyelim.
6. Tencereyi ocaktan alıp biraz ılıması için kenarda bekletelim.
7. Biraz ılınınca 1 su bardağı buzlu suyu ekleyelim.
8. Hiç orta vermeden daima çırpalım.
9. Yeterlice karışan supangleyi kaselere paylaştıralım.
10. Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun ????.