Supangle Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 çay bardağı toz kakao
- 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
- 1.5 su bardağı soğuk su
- 200 gram kuvertür çikolata (Bitter tercihim)
- 1 paket vanilya
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 paket çekilmiş kabuğu soyulmuş badem dileğe göre fındık kullanabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sütü tencereye alın. Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
- Farklı bir kapta nişasta, soğuk su, vanilya ve kakaoyu çırpın. Kaynayan sütten biraz bu soğuk karışıma ekleyip ılıklaştırın.
- Kaynayan süte bu karışımı ekleyip çırpmaya devam edin.
- İçerisine kesimlere böldüğümüz çikolatayı ekleyip eriyene kadar çırpın. Kıvam alınca altını kapatın.
- Bisküvileri rondodan geçirin.
- Kaselere evvel bisküvi daha sonra supangle olucak biçimde koyun. Üzerini istediğiniz biçimde süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.