Taco

[bencede]

Taco Tanımı İçin Materyaller

• 3 modül tavuk göğsü
• 1 baş kurusoğan
• 2 adet kapya biberi
• 4-5 adet sivri biber
• 150 gram kaşar peynir
• 100 gram tane mısır
• 400 gram mantar
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 yemek kaşığı tozbiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı su
• 1 paket hazır lavaş ekmeği (ben a101 den aldım )sizde oradan alabilirsiniz

Taco Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel tavuk göğsünü yıkayıp doğradıktan daha sonra uygun bir tencereye alalım. Suyunu çekene dek pişirelim
2. sonrasındasında kuru soğanları yarım ay halinde doğrayıp içine ekleyelim.
3. Kapıya ve yeşil biberleri de doğrayıp içine ekleyelim.
4. Biraz soteledikten daha sonra salça ve baharatlarını ekleyelim.
5. daha sonra biraz kavurduktan daha sonra üzerine bir çay bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyelim.
6. Öbür yandan marketten aldığımız lavaş ekmekleri bir çay tabağı üzerine koyup etrafından keserek küçük yuvarlak ekmekler çıkaralım. Her bir lavaşdan üç adet minik ekmek çıkıyor.
7. Suyunu çeken harcımızdan birer yemek kaşığı ekmeğimizin içine koyup ağzını kapatacak yarım halinde fırın tepsisine yanlamasına dizelim.
8. Tepsi büsbütün dolduktan daha sonra üzerine tane mısır ve kaşar peyniri serpelim.
9. Fırında yaklaşık 15- 20 dakika üzeri pembeleşinceyedek kızartalım.
10. daha sonra servis edebiliriz yapacak olanlara afiyet olsun güzel iftarlar.

Taco Tanımı Fotoğraflı Yapılışı