semaver
New member
Tahin Soslu Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Börülce tahinle buluşunca şahane bir lezzet doğuyor kesinlikle denemelisiniz derim ????
- 1 su bardağı kuru börülce
- 3-4 tane közlenmiş biber
- 1 tane büyük uzunluk kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 küçük çay bardağı tahin
- 1 tane limon suyu
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Damak zevkine göre tuz
Not EkleTanımı Yazdır
Börülce tahinle buluşunca şahane bir lezzet doğuyor kesinlikle denemelisiniz derim ????
- Öncelikle börülceyi akşamdan ıslatalım,ertesi gün haşlayıp soğumaya bırakalım.
- Soğanı piyazlık doğrayıp tuzla ovalayalım.
- 10-15 dakika kadar bekletelim,kırmızı köz biberleri ve maydanozu doğrayıp börülcenin üzerine ek edelim,
- Sarımsağı da rendeleyip ek edelim.
- Dinlenen soğanı ek edelim.
- Sos materyallerini karıştırıp üzerine ek edelim güzelce karıştıralım salatamız hazır afiyet şifa olsun ????.