Tahinli Antalya Piyazı

[Bilgin]

Tahinli Antalya Piyazı Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye (Ben şeker fasulye kulandım)
• 1 adet domates
• 1 adet beyaz kuru soğan

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
• Yarım çay bardağı tahin
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• Yarım limonun suyu
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çay bardağı su (Fasulyenin kendi suyundan kullandım)

En son üzeri için;

• 1 haşlanmış yumurta
• 4 kol maydanoz
• Zeytinyağı

Tahinli Antalya Piyazı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Haşlanmış fasulyeyi servis tabağına alalım.
2. Sos gereçlerinin hepsini rondoda pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekelim.
3. Sos şayet katı olursa yavaşça su ekleyebilirsiniz.
4. Sosu fasulyelerin üzerine gezdirelim,.
5. Doğranmış domates, soğan ve yumurtaları üzerine yerleştirelim.
6. Üzerine zeytinyağı gezdirelim, ve bol maydanoz serpiştirelim. Afiyet olsun ????

Not: Diyet yapanlara nazaran bir tanım 300 kalori.

Tahinli Antalya Piyazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı