Tahinli Antalya Piyazı

[semaver]

Tahinli Antalya Piyazı Tanımı İçin Materyaller

• 1 kase haşlanmış kuru fasulye
• 2 tane haşlanmış yumurta
• 1 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet orta uzunluk soğan

Sosu için

• 3 yemek kaşık tahin
• 4 yemek kaşık zeytinyağı
• 1 yemek kaşık sıvı yağ
• 2 yemek kaşık sirke
• 2 yemek kaşık su
• 2 diş sarımsak
• 1 adet limon
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı kimyon

Tahinli Antalya Piyazı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Haşlanmış fasulyemizi bir kaba alıp soğan, domates ve maydanozu doğrayıp içine koyun karıştırın.
2. Yağ ve limon ekleyip karıştırın.Sosunu hazırlayın.
3. Sarımsağı ezerek koyun sosa.
4. Tabağa aldığımız fasulyenin üzerine haşlanmış yumurtaları yuvarlak dilimleyip koyun.
5. Son olarak hazırladığınız sosu üzerinden gezdirerek dökün.Şimdiden afiyet olsun.

Tahinli Antalya Piyazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı