Tam Kıvamında Mis Kokulu Çilek Marmelatı Tanımı İçin Materyaller
.
- 2 kilo çilek
- 2 kilo şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Çilekleri yıkayıp süzdürerek tencereye bir sıra çilek bir sıra şeker olacak biçimde yerleştirip üzerini kapatarak bir gece bekletiyoruz.
- Sonraki gün orta dereceli ateşte kimi bazı karıştırarak denetimli bir biçimde kaynamaya bırakıyoruz.
- Son 15 dakika kala limon tuzunu ekleyip bir taşım kaynatarak blenderden geçiriyoruz.
- Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını vakumlayarak karşıt çevirip bir gece dinlendiriyoruz.
- bu türlü uzun mühlet koruma edebilirsiniz.
- Servise hazır. ????????????.
- Ekmeğe sürülen kıvamıyla kahvaltı sofralarınızın baş tacı olacak yedikçe yediren bir tanım. ????????.
- Daha pişerken konutunuzu mis üzere kokusuyla saracak, pasta ve turtalarda da kullanabileceğiniz çilek marmelatını denemenizi tavsiye ederim. ????.