Tam Kıvamında Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı irmik
- 2 yumurta (1 inin sarısı üstü için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı yahut (Aldığı kadar un)
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 kaç damla limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve suyu tencereye alıp 5 dakika kaynatalım daha sonra bir kaç damla limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım.
- Tereyağı, yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı elimizle güzelce ezelim daha sonra kabartma tozu ve unu ek edelim (Unu denetimli ekleyim)
- Yumuşak bir hamur yoğuralım üzerine yumurta sarısını sürüp çatalla çizelim 175 derece fırında 20 dakika pişirelim.
- Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine dökelim. Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun
