Tam Kıvamında Şekerpare

[Leila]

Tam Kıvamında Şekerpare Tanımı İçin Gereçler

Şerbeti için️;

• 3 su bardağı tozşeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Hamuru için;

• 150 gram margarin
• 2 adet yumurta(1 nın sarısı üzerine)
• 4 yemek kaşığı pudraşekeri
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Tam Kıvamında Şekerpare Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda tatlımızın şerbetini ocağa koyalım.
2. Şerbet kaynarken bizde tatlımızı yapalım.
3. Un hariç tüm gereçleri karıştırma kabımıza alalım.
4. ondan sonrasında yavaş yavaş unu ekleyelim.
5. Kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
6. Hamurumuza hal verelim. (ben yuvarlak yaptım).
7. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
8. Tercihe nazaran üzerine fındık, ceviz koyalım.
9. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
10. Tatlımız fırından çıkında 3-4 dakika beklesin.
11. ondan sonrasında soğuk şerbeti üzerine dökelim.

Afiyet olsun.