Tam Ölçüde Olağanüstü Mücwer Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet büyük uzunluk kabak
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 3 adet yumurta we yarım su bardağı unu hiç topak kalmayacak biçimde çırpıyoruz.
- 2 tane kabağımızı soyup rendeliyoruz we suyunu elimizle sıkıp çırptığımız harcın içine döküyoruz.
- Üzerine damak zevkine nazaran tuzunu we baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz.
- sonrasındasında ısınan tavamıza az bişey yağ döküp üzerine kaşıkla harcımızı döküp alt ve üstü kızarana kadar pişirin ve yanında dilerseniz yoğurtlu sarımsak şimdiden afiyet olsun????????.