Tam Ölçülü Bal Parmak Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı irmik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı şeker
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un az gelirse ekleme yapın
- Çiğ badem
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabımıza tereyağ, yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri alarak elimizle karıştıralım.
- İrmik, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Son olarak unumuzu ekleyelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.Yumuşak bir hamur olmalı.
- ondan sonrasında hamurda ceviz büyüklüğünde modüller alalım düz tabanda rulo formunda açalım.
- Rulomuzun uçlarını birleştirip fotoğraftaki üzere damla halini verelim ve irmiğe bulayalım.
- Hazırladıklarımızı yağlı kağıt serili yahut sıvı yağ ile yağlamış olduğumuz tepsimize dizelim.
- Ortalarına bademleri yerleştirelim ve önce ısıtmış olduğumuz 180°lik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.
- Bu ortada şerbetimizi hazırlayalım.
- Şeker ve suyu tencereye alalım ve orta ateşte orta ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başladıktan 10 dakika daha sonra limon suyunu koyalım içine ve 5 dakika daha kaynatalım toplam 15 dakika kaynayacak.
- Tatlılarımız piştikten daha sonra fırından alalım ve ılımaya bırakalım.
- Tatlılarımızı uygun bir kaba dizdikten daha sonra şerbetimizi üzerine gezdirelim.
- Bu basamakta tatlılar ılık şerbetimiz sıcak olsun.
- Şerbetini büsbütün çekmesi için 3- 4 saat dinlendirmeniz hoş olur.Tatlımızz hazırr afiyet olsunn????????.