Tam Ölçülü Şambali Tatlısı (Videolu)

[Leila]

Tam Ölçülü Şambali Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı irmik
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sürmek İçin

• Pekmez

Şerbet İçin

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 dilim limon

Tam Ölçülü Şambali Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm materyalleri bir kaseye koyup karıştırıyoruz.
2. Tepsinin tabanına pekmez sürüp karıştırdığımız harcı döküyoruz.
3. Üzerini düzeltip elimiz ile üst kısmınada pekmez sürüyoruz. bu türlü dinlendiriyoruz.
4. Dinlenen tatlımızı dilimleyip üzerine fıstık dizip önce ısıtılmış 165 derece fırında pişiriyoruz.
5. Kızarmaya başlayınca fırından çıkarıp kestiğimiz yerlerin üzerinden geçip yine fırına koyup pişirmeye devam ediyoruz.
6. Tatlımızı fırına koyunca tüm materyalleri tencereye alıp şerbeti hazırlıyoruz kaynamaya başlayınca 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
7. Fırından çıkardığımız tatlımızı 5 dakika bekletip oda ısısındaki şerbet ile ıslayıp en az 6 saat bekletiyoruz (Birgece bekletmenizi tavsiye ediyorum)
8. Ben dondurma ile servis ettim siz dilek ettiğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıntılı anlatımı aşağıdaki link ile youtube kanalımdan izleyebilirsiniz ????????