Tam Yaza Yakışacak Enfes Sosuyla Vişneli Kek

[Leila]

Tam Yaza Yakışacak Enfes Sosuyla Vişneli Kek Tanımı İçin Gereçler

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 1 avuç vişne (Kekin içine)

Sosu İçin;

• 1 su bardağı vişne
• 1 su bardağı su
• 1, 5 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı şeker

Tam Yaza Yakışacak Enfes Sosuyla Vişneli Kek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpın.
2. daha sonra yoğurt ve yağı ekleyin, çırpın.
3. daha sonra un, kabartmatozu, vanilya ele ekle çırpın fırın kabına dökün.
4. Vişnenin çekirdeklerini çıkarın, una bulayın.
5. Kek hamurunun üzerine tek tek sıralayın.
6. Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
7. Su ,nişasta ve şekeri koyun karıştırın.
8. daha sonra vişneyi koyun ve ocağa alın.
9. Kısık ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin.
10. Kaynadıkça kıvam alacaktır.
11. Vişneyi koyduktan daha sonra çok derecede karıştırmaki vişneler dağılmasın.
12. Tabanı tutmayacak biçimde hafifçeçe karıştırın.
13. Ağırlaşınca ocaktan alın.
14. Kek ve sos soğuduktan daha sonra sosu dökün.
15. Dolapta birkaç saat dinlendirin.
    Afiyet olsun