bencede
New member
Tandır Pişmiş Üzere Tencerede Tüm Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet tüm tavuk
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber ,pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz, kekik
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Yarım su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm baharatları (su hariç ) homojen karıştıralım.
- Tavuğu sosa bulayalım ve 1,2 saat dolapta bekletelim.
- Ocağın altını en küçük en kısık ayarda açalım, suyunu ekleyelim ağzını kapatalım.
- 1. 5 saat daha sonra tavuğu karşıt çevirelim.
- 1. 5 saat daha piştikten daha sonra servise hazır. Afiyet olsun ????.