Tane Tane Çilek Reçeli

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Tane Tane Çilek Reçeli Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kg çilek
  • 3 buçuk su bardağı toz şeker
  • 5-6 damla limon suyu
Tane Tane Çilek Reçeli Tanımı Yapılışı

  1. Çilekler yıkanıp süzüldükten daha sonra pişireceğiniz tencereye alıp üzerine toz şekeri dökelim.
  2. Durdukça kendisi sulanacaktır.
  3. 1 gece ya da 6 saat bu türlü beklettikten daha sonra harlı ateşte yanan ocağa koyalım.
  4. Kaynamaya başladığı an orta ateşe alıp pişirelim.
  5. Oluşan köpükleri tahta kaşıkla daima alalım.
  6. Yaklaşık 25 dakika daha sonra reçelin üstünde büyük iri kabarcıklar oluşuyorsa reçeliniz pişmiş demektir.
  7. En son olarak da altını kapatmaya yakın limon suyunu ek edip ocağı söndürün.
  8. yavaşça ılıkken kavanoza koyup soğuyana kadar bekleyin ve daha sonra ağzını sıkıca kapatın.
Uzun müddet bu biçimde koruma edebilirsiniz????.