Tarçınlı Görkem Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- Yarım paket toz tarçın
- İsteğe bağlı nişasta
- 2 bardak glutensiz un
- Yarım bardak mısır unu
- 2 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram tereyağ
- Kabartma tozu
- Vanilin
- Yarım bardak pudra şekeri
- Tüm materyalleri karıştırıyoruz.
- Biraz yapışkan bir hamur oluyor.
- Lakin nişasta katarsanız tahminen bu sorun olmaz, ben nişastasız yaptım.
- Hamuru elde ettikten daha sonra yapıştığı için küçük bi kaşığı yağlayarak hamurdan küçük küçük alıp hal verdim tepsiye koydum.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, kurabiyeleri tepsiye hazırlayınca 190 derecede 25 dakika pişirin.