bencede
New member
Tavada Soslu Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 5 adet tavuk baget (Kişi sayısına bakılırsa ayarlayınız)
- 1 su bardağından biraz az yoğurt (süt ile de yapabilirsiniz)
- 1.5 tatlı kaşığı salça
- 4-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz pul biber kekik (isteğe göre farklı baharatlarda kullanabilirsiniz)
Not EkleTarifi Yazdır
- Bagetlerin derilerini temizleyip akabinde daha kolay pişmesi için bıçakla iki kesim biçiminde ayırıyorum ( görselde bakılırsabilirsiniz )
- Uygun bir kap yada direk pişireceğiniz tava içerinde bütün gereçleri karıştırıp bagetleri düzgünce sosluyoruz ( vaktiniz var ise 1 saat kadar dolapla dinlendirin)
- Ardından tavaya bagetlerimizi dizip kısık ateşte alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.