Tavuk Ciğeri Kavurması

[bencede]

Tavuk Ciğeri Kavurması Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram tavuk ciğeri
• 2 adet orta uzunluk soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Ciğeri Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ciğerleri hayli küçük olmayacak biçimde doğruyoruz.
2. Suyun ortasında 1-2 saat kalırsa kanı daha güzel çıkar.
3. Akşam için yapacak olduğum ciğeri saat 2 – 3 üzere suyun içine koymuştum.
4. Yıkadığımız ciğerleri orta uzunluk çelik tencereye koyuyoruz.
5. Yaklaşık 30 -40 dk pişirelim.
6. Sıvıyağımızı ve yemeklik doğradığımız soğanlarıda ekliyoruz.
7. 10 -15 dk da soğanlarla birlikte pişirelim.
8. En son tuzumuzu ekliyoruz.
9. Ben öbür baharat koymadım ancak dilerseniz öbür baharatlarda koyabilirsiniz.

Afiyet olsun ????.

Tavuk Ciğeri Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı