bencede
New member
Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket tavuk ciğeri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tanesoğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışık
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığının ucuyla karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- İsteğe bağlı pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk ciğerlerini iri iri doğrayalım.
- Soğanlarımızı ince keserek sıvı yağ karamelize ederken sarımsak ve salça ekleyelim.
- Tavuk ciğerini ekleyerek baharatları ek edelim. Afiyet olsun.