Tavuk Çöp Şiş

[bencede]

Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım adet tavuk göğsü (köy tavuğundan)
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik, biberiye

Tavuk Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Izgara tadında olağanüstü 2 kişilik tavuk çöp şişimiz için evvela tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. Köy tavuğu olduğundan tavada yavaşça zeytin yağıyla rengini döndürdüm.
2. Ardından domatesi ve biberi doğrayıp, üzerine baharatları serpiştirelim.
3. Çöp şişimizi alıp tek tek her birinden takalım ve ızgara tavamıza yerleştirelim.
4. Üzerine tuz ve kekik serpiştirip zeytin yağında pişirelim. Afiyet olsun.

Tavuk Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı