bencede
New member
Tavuk Dünyası Kekiklim Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sirke
- İsteğe bakılırsa tuz
- 1 kutu sıvı krema
- 1 kibrit kutusu kaşar peynir
- Yarım paket makarna
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- Biraz tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tavuğa katılacak kremadan 1 kaşık krema
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklarımızı kuşbaşı doğruyoruz.
- İçerisine rendelenmiş sarımsak, kekik, karabiber, tuz ve sirkeyi koyup karıştırıyoruz. Karışımı streçleyip 1-2 saat dinlendiriyoruz.
- Bu ortada makarnamızın haşlama suyuna zerdeçalı ekleyip haşlıyoruz.
- Ayrı bir tencereye zeytinyağımızı ve tereyağımızı koyup kızdırıyoruz.
- Makarnamızı, tuzumuzu ve kremamızı ekleyip karıştırıyoruz.
- 2-3 dk piştikten daha sonra altını kapıyoruz. Güzelce kızmış tavamıza marineli tavuklarımızı alıyoruz ve art ön yaparak pişiriyoruz.
- Pişen tavuklarımıza kremamızı ve rendelediğimiz kaşar peynirleri ekliyoruz.
- Koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Dilediğimiz salata ile servis yapabiliriz. Afiyet olsun????.