Tavuk Dünyası

[bencede]

Tavuk Dünyası Tanımı İçin Gereçler

Tavuk marinesi için;

• 3 adet tavuk göğsü
• 4 diş sarımsak
• 1.5 yemek elma sirkesi
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Eti pişirirken eklenecek materyaller;

• Yarım paket krema
• 1 .5 çay kaşığı köri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı kekik

Makarna tanımı;

• Yarım paket boru makarna
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tuz

Makarna sosu;

• 2 çay kaşığı kuru nane
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı)
• 1 çay tuz

Salata tanımı;

• 4-5 kol kıvırcık
• 1 adet havuç
• İsteğe nazaran farklı sebzelerde kullana bilirsiniz

Tavuk Dünyası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel tavukları marine yapmamız lazım zira buzdolabında 1-2 saat beklemesi lazım.
2. Tavuk göğsünü istediğiniz büyüklükte küp küp doğrayalım.
3. Marine edeceğimiz gereçleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
4. Kabın üzerini güzelce kapatıp buzdolabında bekletelim.
5. Etler dinlendikten daha sonra pişmeye yakın makarnamızın suyunu ocağa alalım ve içine zerdeçal atalım ve kaynasın kaynayınca makarnamızı ve tuz ek edelim makarnamızı pişirelim.
6. Kaynayınca suyunu süzelim.
7. Makarna sosu için tencereye zeytinyağını ek edelim naneyi ekleyip suyu süzülen makarnayı ek edip karıştıralım.
8. daha sonra dinlenen etleri sıcak tavaya süratli bir biçimde ek edin yüksek ateşte önlü artlı pişirelim.
9. Etlerin rengi dönünce içine kremayı ek edelim ve biraz kremanın çekmesini bekleyelim daha sonra köri ve kekik zeytinyağını da ek edip biraz rengi dönene kadar pişirelim.
10. Salata ortasında marolu güzelce yıkayıp süzün doğrayın.
11. Havucuda kabuklarını soyup rendeleyelim bir kapda birleştirip güzelce karıştıralım.
12. Üzerine limon suyu sirke zeytinyağı döküp karıştıralım.
13. Bütün herşey hazır olunca servis yapabilirsiniz
    
    . Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Tavuk Dünyası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı