Tavuk Kapama Büryan

[bencede]

Tavuk Kapama Büryan Tanımı İçin Materyaller

• 8 adet tavuk baget (Kişi sayısına nazaran arttırabilirsiniz)
• Haşlamak için su
• Tuz

Pilavı için;

• 4 su bardağı pirinç
• 2 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı yarım sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Kapama Büryan Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları yıkıyoruz.
2. Tencereye su ve tavukları alıp, haşlıyoruz.
3. Farklı bir kapta pirinçleri yıkıyoruz.
4. Soğanları doğruyoruz.
5. Karabiber, tuz, kimyon, sıvı yağ koyup pirinçlerle harmanlıyoruz.
6. Tepsinin tabanına pirinçleri yerleştiriyoruz. Üstüne tavukları diziyoruz.
7. 180 derecede 30-35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tavuk Kapama Büryan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı