bencede
New member
Tavuk Şiş Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Tuz
- 5 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsü küçük ve kare halinde doğranır.
- Bir kapta gereçler karıştırılır.
- Tavuğun üzerine döküp karıştırılır.
- Üzerini kapatıp dolapda 6 saat beklettim.
- Şişe aralıklı bir biçimde dizilir.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyup pişirilir.