Tavuk Şiş

bencede

New member
Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı bal(isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Biber
  • Çeri domates
Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bir kabın içerisine sıvıyağ,domates salçası,yoğurt,rendelenmiş sarımsak,bal(isteğe bağlı şayet meskeninizde yoksa katmayabilirsiniz ),toz biber,karabiber,kekik ve tuzu ekleyerek uygunca karıştıralım.
  2. Tavuk göğsümüzü küp küp doğrayalım ve hazırladığımız sosun içerisinde uygunca harmanlayalım ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim.
  3. Yeşil biberimizi ve çeri domatesi uygun bir biçimde keselim ve buzdolabında tavukları çıkartıp sırayla dizelim.
  4. En alta 2 tavuk daha sonra domates yeniden 2 göğüs daha sonra biber çabucak sonrasında 2 tane göğüs en sonda 2 tavuk şekinde sıraladım.
  5. Yağlı kağıt serili tepside 200 derece fırında pişirelim.
Tavuk Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı