Tavuk Sote

bencede

New member
Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket kemiksiz tavuk göğsü
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
  • 2 tane orta uzunluk soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tane orta uzunluk domates
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon ve tuz
Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tavuk göğsünü julyen yahut küp biçiminde doğrayın uygunca yıkayıp süzelim.
  2. Geniş tencereye doğranmış tavuk göğsünü alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. Suyu çekince yağ ek edip kavurmaya başlayın.
  4. Kavurulan tavuk göğsüne piyazlık doğranmış soğanı ekleyip kavuralım.
  5. Akabinde biberleri ve sarımsağı doğrayıp ekleyelim.
  6. Onları da kavuralım.
  7. Akabinde küp doğranmış domatesleri ekleyelim.
  8. Birkaç dakika pişirelim.
  9. Toz biber, karabiber, kimyon ve tuz ekleyip karıştıralım. Birkaç dk daha pişirip ocaktan alalım. Yanında nohutlu pilav ve salata olağanüstü oluyor.Servise hazır afiyet olsun ????.
Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı