bencede
New member
Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram tavuk (Ben bütün tavuktan doğradım)
- 2 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 1 küçük soğan
- 3 adet yeşil biber
- Tuz
- Pulbiber
- Kekik
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklarımızı küp küp kuşbaşı formunda doğruyoruz. Yanmaz tavamıza biraz yağ koyup, tavukları alıp, rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- İpli blenderın içine domates biber soğan ve sarımsakları koyup, güzelce çekiyoruz. İçerisine baharatlarımızı atıyoruz.
- Ocaktaki tavuğumuzun üzerine hazırladığımız karışımı ekleyip güzelce karıştırıp, pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.