semaver
New member
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet tavuk göğsü
- 1.5 su bardağı arpa şehriye
- 4 adet kornişon
- 2 közlenmiş kapya biber
- 1.5 su bardağı mısır
- Yarım demet dereotu
- 1 limon suyu
- Az zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyelim arpa şehriyeyi rengi dönene kadar kavurun.
- Üzerini geçecek biçimde kaynamış su ekleyip pişirelim.
- Her ikisininde soğutalım biber kornişon ve dereotunu doğrayalım.
- Uygun bir kaba bütün materyalleri alıp yağ tuz ve limon suyu da ekleyip karıştıralım uygun servis tabağına alıp afiyetle tüketelim.