bencede
New member
Tavuklu Küçük Tacos Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 400 gram tavuk göğsü
- 5-6 adet lavaş ekmeği
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 100 ml krema (Yarım paket)
- 1 çay sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları küçük küpler halinde doğrayın.
- Uygun tavada sıvı yağ ile tavukları sotelenir.
- Ardından küçük doğranmış soğan ve biberler eklenir ve sotelemeye devam edilir.
- daha sonra üzerine baharatlar ve tuzu eklenir 1-2 çeşit karıştırdıktan daha sonra krema dökülür.
- Kısık ateşte 1-2 dk kadar pişirilir daha sonra ocaktan alınır.
- Lavaş ekmekleri yuvarlak bir şekilde kesilir.
- daha sonra ortasına tavuk soteden koyulur ve borcama dizilir.
- Üzerine kaşar peyniri serpip evvelinde ısıtılmış 200 derece fırında kaşar lar yavaşça kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun