Tavuklu Sandal Börek

[bencede]

Tavuklu Sandal Börek Tanımı İçin Gereçler

• 2-3 modül tavuk göğsü ( kişi sayısına nazaran)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 6-7 adet mantar
• 2 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz, karabiber, pul biber
• 5-6 adet lavaş ekmeği ( yufka da olur )

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Tavuklu Sandal Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz.
2. Tencereye zeytinyağ koyup ısıtıyoruz.
3. Tavukları ekleyip karıştırıyoruz.
4. Orta ateşte pişiriyoruz.
5. Mantar ve biberi doğrayıp içine ek edip tekrar karıştırıyoruz.
6. Baharatlarını ve salçasını ekleyip karıştırıyoruz, pişmeye bırakıyoruz.
7. Lavaş ekmeklerini bir kase sayesinde yuvarlak biçimde kesiyoruz.
8. Yemeğimiz piştikten daha sonra ocaktan alıyoruz.
9. Kestiğimiz yufkaların içini iki yemek kaşığı kaşar yemeğimizden alıp dolduruyoruz.
10. Sırasıyla fırın kabına diziyoruz.
11. Üzerine kaşar peyniri koyup 15 dk kadar yine fırına veriyoruz.
12. Çıkınca üzerine maydanoz serpiştirip sıcak servis edebilirsiniz, afiyet olsun ????
    
    ????????.

Tavuklu Sandal Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı