bencede
New member
Tavuklu Tepsi Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet patates
- 1 soğan
- 2 kabak
- 3 adet havuç orta uzunluk
- 3 diş sarımsak
- Tavuk isteğe nazaran
- 2 yahut 3 adet kapya biber
- 3 adet domates
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuğu soteleyip kenara alalım.
- Ve sonrasındasında patatesi geri kalanları doğrayıp bir kaba alalım.
- Tavuğu yarım saat, 1 saat beklettikten daha sonra hazırladığımız patates harcına koyalım, güzelce harmanlayalım.
- 1 çay bardağı su gezdirelim ve 225 derecede fırında pişirelim.