Taze Börülce Salatası

[semaver]

Taze Börülce Salatası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kilo taze börülce
• 2 domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Şeker
• Su

Taze Börülce Salatası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Börülceyi ayıklayın.
2. Biraz uzun olacak biçimde kırın.
3. Tencereye sıcak su koyun ve su içerisine ayıklanmış börülceyi tuzunu ve bir fiske şekerini atın.
4. Yumuşayana kadar haşlayın. 2 domatesi rondodan geçirin yada rendeleyin.
5. 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve sarımsağı doğrayıp ek edin.
6. Suyunu çekince altını kapatın.
7. Haşlanmış börülceye 3 yemek kaşığı zeytinyağı ek edin.
8. Limonu sıkın. Tuzu azsa denetim edip ekleyin karıştırın.
9. Tabağa alın.
10. Üzerine sosunu dökün ve süsleyin afiyet olsun.