Taze Fasulye Turşusu

[Bilgin]

Taze Fasulye Turşusu Tanımı İçin Materyaller

• 2 kilo taze fasulye
• 3 iri baş sarımsak
• 3 yemek kaşığı turşuluk tuz
• 1 su bardağı sirke
• İçme suyu

Taze Fasulye Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fasulye ayıklayıp sirkeli suda yıkanır.
2. Geniş tencereye su konur kaynayan suya taze fasulye atılır ben iki ye bölüp kaynattım.
3. 10 dakika haşlanır alt üst çevrilir.
4. Diğer bir kaba soğuk su konur haşlanan fasulye soğuk suda yıkayıp kevgire alınır.
5. Bidonumuzun altına sarımsak koyup fasulye konur fasulyeyi 4 e bölüp her sırasına sarımsak konur.
6. En üste de sarımsak sirke içme suyu konur ben tuzu kaynar suda eritip soğuyunca bidonuma koydum.

Taze Fasulye Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı