Taze Fasulye Yemeği

[Leila]

Taze Fasulye Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 1 kilo taze fasulye
• 3 tane orta uzunluk soğan
• 2 tane büyük domates
• Yağ,salça,tuz

Taze Fasulye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle fasulye,soğan,domates yıkanıp bi kenara konur.
2. Fasulye ayıklanır ve küçük biçimde doğranır.
3. Soğan iri biçimde doğranır ve tencereye konup kavrulmaya bırakılır.
4. Öteki yandan domateslerinde kabukları soyulup küçük biçimde doğranır ve kavrulan soğanların üzerine dökülüp tencerenin ağzı kapalı biçimde 5 dk bu türlü kavrulur.
5. Domatesler bi karıştırılır ve içine salça konup tekrar karıştırılır.
6. Üzerine azıcık sıcak su konup üzerine fasulyeler,tuz konup karıştırmadan tencerenin kapağı kapanır ve hiç açmadan 10 dk kısık ateşte pişmeye bırakılır.
7. Fasulyeleri karıştırıp üzerine geçmeyecek biçimde sıcak su konup tekrar kapalı biçimde pişirilir yani azar azar su ilavesiyle pişiriyoruz ki daha yumuşak ve hoş pişiyor bu sayede.
8. Son sefer suyunu ek ettikten daha sonra tadına pişmesine bakıp ocağı kapatıyoruz. Afiyet olsun .

Taze Fasulye Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı