Tempura Soslu Tavuk

bencede

New member
Tempura Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım kg tavuk göğsü
  • 1 su bardağının 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) ü kadar un
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için ;

  • Sıvı yağ
Tempura Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. birinci vakit içinderda tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.
  2. Tempura sos için un, yumurta sarısı, nişasta, instant maya, tuzu karıştırma kabına alın ve karıştırın.
  3. Ilık suyu ekleyip karıştırın, homojen bir karışım elde edin.
  4. Doğranmış tavuk modüllerini sosa atın ve düzgünce karıştırın.
  5. Kızartma tenceresi yahut fritözde bol bol sıvı yağ kızdırın.
  6. İki yemek kaşığı sayesinde her bir parçayı kızgın yağa bırakın.
  7. Altın sarısı renk alanları süzgeç ile çıkarıp kağıt havlu üzerine alın.
  8. İster domates salçası ketçap karışımıyla, ister taban sosla bir arada sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ????.

Tempura Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı