Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği

[bencede]

Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Gereçler

• 600 gram tavuk göğsü
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 12 adet arpacık soğan (ya da 1 büyük soğan)
• 3 adet havuç
• 3 adet biber
• 2 adet patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 su bardağı sıcak su toplamda (800 ml)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Tavuğu kızartmak için;

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda iri biçimde dilimlediğimiz tavuk göğsünü 2-3 yemek kaşığı kadar kızdırdığımız yağda kızartalım.
2. Kızaran tavukları başka bir tabağa alalım.
3. Geniş bir tencereye tereyağını alıp eritelim üzerine soğanı, doğradığımız havuç, biber ve patatesi ekleyerek 6-7 dk soteleyelim.
4. Akabinde salçayı ekleyerek sotelemeye devam edelim.
5. Üzerine sıcak suyu ekleyelim. Suyu denetimli ekleyin, az gelirse daha sonradan da destek yapabilirsiniz.
6. 15 dk kadar sebzeler biraz yumuşayıncaya kadar kısık ateşe pişirelim.
7. daha sonrasında tavukları tencereye ek edelim ve üzerine tuz ve baharatları da ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakalım.
8. Patatesler büsbütün yumuşayıncaya kadar ortalama 20 dk pişirelim. Lezzeti şahane bir yemek???? muhakkak deneyin derim????deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Tencerede Patatesli Tavuk Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı