bencede
New member
Tencerede Tavuk Baget Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 10 adet baget
- 2 orta uzunluk soğan
- 5 adet patates
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
- 4 diş sarımsak
- 3 kaşık zeytinyağı yahut sıvı yağ
- 3 adet yeşil biber
- Tuz, karabiber, pulbiber,tavuk baharatlı
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yıkayıp süzdüğümüz tavukları geniş bir kaba alıyoruz.
- Üzerine salça, 2 diş sarımsak rendesi, zeytinyağı, yoğurt, tuz ve elinizde olan baharatları koyuyoruz.
- Sosumuzu elimizle her yerine yediriyoruz.
- Pişireceğimiz genişçe bir tencereye alıyoruz.
- Doğramış olduğumuz zerzevatları de üzerine ekleyelim.
- Sosunu hazırladığımız kaba 2 bardak su koyup düzgünce karıştırın ki salçası heba olmasın ve tencereye boşaltalım. Koymuş olduğunuz su tavukların üzerini geçmeyecek.
- Önce yüksek ateşte kaynamaya başlayınca da kısık ateşte pişmeye bırakın.
- Patates ve tavuklarınızı pişince servise hazır. Benim yemeğim 45 dk’da pişti. Afiyet olsun.