Teremyağlı Çilek Jöleli İrmik Tatlısı

[Leila]

Teremyağlı Çilek Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

İrmikli muhallebi için

• 1 yemek kaşığı teremyağı
• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım yemek kaşığı nişasta buğday mısır fark etmez
• 1 paket vanilya

Çilekli jöle için

• 1 kase çilek
• Yarım çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su oda ısısında
• 2 yemek kaşığı nişasta doruklu buğday mısır fark etmez

Üzeri için

• 1 kase kadayıf yaklaşık 50 gram
• 1 tatlı kaşığı teremyağı

Teremyağlı Çilek Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda kadayıf ve terem yağını uygun bir tavada kadayıflar pembeleşene kadar kavurarak ateşten kenara alıyoruz.
2. Çilekli muhallebi için ayıkladığımız çilekleri blenderdan geçirip uygun bir tencereye alıyoruz.
3. Diğer gereçleri de ek ederek güzelce karıştırdıktan daha sonra orta ateşte daima karıştırarak göz göz olup kaynayana kadar pişiriyoruz.
4. İrmikli muhallebi için bütün gereçleri uygun bir tencerede güzelce karıştırıp orta ateşte daima karıştırarak göz göz olup kaynayana kadar pişiriyoruz.
5. Çilekli ve irmikli muhallebimizi ikisini tıpkı anda pişiriyoruz.
6. Diğer taraftan sudan geçirip sularını süzdürdüğümüz kaselerin tabanlarına kavurduğumuz kadayıftan birer tutam serpiştirip üzerine birinci vakit içinderda irmikli muhallebiden ondan sonrasında çilekli jöleden kaselere ek ediyoruz
7. Tatlılarımız oda ısısına geldiğinde buzdolabınıa kaldırıyoruz.
8. Dolapta 3-4 saat dinlenen tatlılarımızı porsiyonluk tabaklara aykırı çevirip servis ediyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not.Tatlılarımızı kaselerden çıkartırken zıt çevirmedilk evvel kenarlarından parmak uçlarımız ile ortaya gerçek hafifçeçe çekerek kaseden ayrılmasını sağlıyoruz.

Teremyağlı Çilek Jöleli İrmik Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı